Alternativas saludables al sodio para mejorar la salud del corazón

Mantenga la salud del corazón con una dieta baja en sodio.

Una dieta rica en sodio puede contribuir a la hipertensión arterial, al endurecimiento de las arterias y a la acumulación de placas. La Asociación Americana del Corazón recomienda 1,500 miligramos de sodio o menos por día. Una sola cucharadita de sal contiene 2,300 miligramos de sodio. Eso es considerablemente más de lo que su cuerpo necesita en un día.

4 alimentos con un sorprendentemente alto contenido en sodio

Muchos alimentos pueden ocultar mucho más sodio del que necesita. Vea estos productos populares y descubra otros con bajo contenido en sodio que puede probar.

1

Maíz enlatado

El maíz enlatado tiene como 300-400 miligramos de sodio por porción. Elija verduras frescas y congeladas en lugar de las variedades enlatadas. Asegúrese de leer la etiqueta, ya que algunas verduras congeladas pueden contener sodio añadido.

2

Salsa de tomate en lata

Encontrará unos 250 miligramos de sodio en cada porción de salsa de tomate en lata. Prepare una salsa rápida y fácil en casa licuando tomates frescos.

3

Frijoles en lata

Los frijoles en lata pueden contener entre 400 y 500 miligramos de sodio por porción. Enjuáguelos con agua para eliminar cerca del 40 % del contenido de sodio.

4

Platillos principales congelados

El contenido de sodio de los platillos principales congelados puede variar. ¡Una sola porción de comida congelada con 800 miligramos de sodio es casi la mitad de lo que su cuerpo necesita en un día! Lea las etiquetas de información nutricional para encontrar opciones con menos sodio.


Alimentos con bajo o nulo contenido de sodio que querrá tener en su despensa

Los alimentos que tienen 140 miligramos de sodio o menos por porción se consideran bajos en sodio.

1

Pan de molde

Ciertos tipos de pan solo contienen 140 miligramos de sodio por porción. Lea la etiqueta de información nutricional si no está seguro.

2

Especias

Saborizantes sin sodio, como hierbas frescas o deshidratadas, especias, limón, páprika, comino, ajo y otras mezclas de especias sin sal, son opciones deliciosas que puede usar para dar sabor a sus platillos favoritos.

Para obtener más consejos sobre alimentación saludable y maneras de promover su bienestar, consulte nuestro programa de bienestar Best Health®.


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